中国茶や健康茶、そして自家製台湾料理について、興味深い情報や背景にある物語などを定期的に更新しております。厳選した茶葉や料理の原材料、調理の工程、さらにはそれらがいかにしてお客様の健康などに影響しているのかについて深く掘り下げています。また、食と健康に関する有益な知識を共有いたします。
「かねてよりご要望のありました「杏仁豆腐」がついにはじまります。手作りで濃厚な当店の杏仁豆腐をぜひおためしください。あえ…」
「本日は台風の影響で雨が降り続いており、御用やお買い物で外出される皆様、おつかれさまでございます。ゲリラ豪雨も多い昨今、m…」
「旬の梨をつかった新メニュー「梨レモン酢ソーダ」がはじまります！夏バテを解消し、秋の乾燥やのどの痛みにも効果がある梨と、…」
「「ギャラリー」に茶器の画像をアップしました。今後も茶器や料理の写真をアップしていく予定です。よろしくお願いいたします。」
「夏限定の麺メニュー「冷麵」が人気です！具だくさんで冷たい麺をどうぞお召し上がりください。まだまだ暑い日が続きます。夏バ…」
「かねてよりご要望のありました、麺のメニューがいよいよスタートいたします。「冷麺」です！もりおか冷麺のつるつるでしこしこ…」
「8／３（土）に小平駅南口の稲荷神社で開催される「夜宮」に、min*yan cafeが屋台として出店させていただきます。初の店外での営…」
「「飲む点滴」ともいわれ、夏バテ予防などに効果が期待できる、「冷やし甘酒」はじめました。甘酒の主な効能は以下の5つ。 効能1…」
「「ブルーベリーヨーグルトかき氷」はじめました！ふわふわでほんのり甘いヨーグルト味のかき氷に、ブルベーリーソースとブルー…」
「暑い日が続いております。皆様いかがおすごしでしょうか。当店では、先日のブログでご紹介した「かき氷」のほかにも冷たいスイ…」
「暑い日が続いております。皆様いかがお過ごしでしょうか？min*yan cafeでは満を持してかき氷をはじめました！第一弾は「台湾風…」
「ブログをご覧いただきありがとうございます。本日、ホームページのリニューアルを公開させていただきました。本格的な中国茶や…」
